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欧洲美食旅游,欧洲美食旅游文化节

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于欧洲美食旅游的问题,于是小编就整理了2个相关介绍欧洲美食旅游的解答,让我们一起看看吧。

  1. 去欧洲国家旅游可带什么食物?
  2. 法国三大美食?

去欧洲国家旅游可带什么食物?

一、不能带的食品

  国际航空惯例来讲,肉制品,***类、水果,基本上是都不允许的。但个别真空包装的是允许的。大部分时候将其(少量)放在托运行李里面是没什么问题的,除非他们要求你开箱检查,有的人会在询问后放行,有的人会责令扣除一部分,有的人则会要求全部扣下。虽然飞机上不限制托运这些东西,但世界上很多国家包括加拿大澳大利亚是严格禁止这些东西入境的,如果不申报而被查出来,处罚非常严重。可以托运,但是有风险,海 关是不许允没有批文带肉类的。虽然朋友们都说有些德国有些机场安检很松,不过,德国的罚单也是很大的。肉类食品入关时如果运气不好被抽查到,会被没收,甚 至后续会受到罚款。

欧洲美食旅游,欧洲美食旅游文化节
(图片来源网络,侵删)

1.肉制类

2.水果

3.中药

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4.禽蛋类

  二、可以带的食品

  另外你如果是跟团旅游,带500克以下真空包装的熟肉应该没有问题。坚果和饼干之类的小零食是可以带的。

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(图片来源网络,侵删)

1.坚果

2.饼干

出境游,入关的时候不允许带,肉蛋 奶 水果 禽肉类的食物制品,除此之外可以带一些零食,点心路上调剂胃口,如果怕出行的国家饮食吃不惯,可以带些方便面。

一般机场都有便利,店连锁餐饮类,飞机上也会提供餐食,下午茶。落地也是同理。所以不用纠结带什么吃的。




法国三大美食?

法国三大传统美食

1、鹅肝

鹅肝是法国最著名的料理之一,它也被欧洲是为三大美味之首。法国鹅肝的历史最早可以从2000年前的罗马开始记载,当时贵族们把鹅肝和无花果混合使用,献给了凯撒大,凯撒大帝将其视为美味菜肴,后来这种吃法传到了阿尔萨斯和法国西部乡村,开始有人拿鹅肝制作肉冻和果酱,后来和法国面包搭配使用。其制作食材包括:新鲜鹅肝、盐、胡椒、白兰地酒、 什锦香料、柳橙、 橄榄油、苹果醋,味道鲜美,营养丰富。

2、鱼子酱

鱼子酱是法国人最爱的三种食物之一,在13世纪便被欧洲人誉为美食中的极品。鱼子酱最早出现在丹麦的一份报章上,曾有当地一家工厂接到了来自鱼子酱的订单,这是鱼子酱的最早记载。鱼子酱其实很好多种,一般我们所说的鱼子酱是其实是盐渍的鳍鱼鱼卵,还有鲟鱼、鳟鱼等也可以用来做鱼子酱的材料,鲟鱼一般以俄罗斯和哈萨克斯坦与伊朗的里海和俄乌交界的黑海质量为最佳

3、黑松露

法国黑松露又名“黑菌”,被欧洲人誉为“黑钻石”。这是一种生长于树下的食用野生真菌,主要分布在阿尔卑斯山脉及喜马拉雅山脉的少数地区。因生长环境独特,因为松露生长环境很挑剔,如果土壤、酸碱值有一点变化,它们就会无法生长。其中白松露与黑松露是松露当中的最美味的。

 

鹅肝酱

在现代欧洲菜中担任重要角色的法国菜,经常被作为一流餐厅酒店上菜和菜单组合的蓝本,而在法国菜 里头,有着世界三大美食之称的便是法式煎鹅肝了。

最早懂得烹受煎鹅肝这项美食的,大概是二千多年前的罗马人吧。之后到了法国路易十六时期,鹅肝被 进贡到法国宫廷后深受喜爱,从此成为宫廷广为***用的珍味,当时许多知名的音乐家,作家和社会名流 都争相赞颂,自此奠定其顶级美食的地位。

鱼子酱

其实在世界上三大美食中最受广大人民喜欢的熟悉的就是鱼子酱。其实也就是带有盐渍的鳍鱼的鱼卵,其实这样被人称赞的美餐,早就在13世纪的时候,就已经被人们誉为了人间的极品。在商船在当地的时候是在丹麦的一份报纸上看到的,当中提起到当地的一家厂家接到了需要制造鳍鱼鱼子酱的订单,然而就是因为这样,所以说鱼子酱才成为了最早的开始。

既然能被视为世界顶级美食的鹅肝,鹅只的饲养过程自有其独特之处.鹅只在孵化后的14周内,会被 饲养在室外地方以供给一个自然环境,好使鹅只的免疫力能大大加强。过了14星期后,饲养人员便开 始用特制的粟米每日3次强迫喂食鹅只,为期4周。为避免在这强迫填喂的过程下鹅只会紧张甚或死亡 ,所有的鹅只都会被一对一喂食,其间并会不断地抚拍它们,或让它们聆听音乐,以帮助它们吞食和安 抚情绪,这便是为甚么鹅肝的价格会如此昂贵的原因,皆因其人工已差不多占去成本的大部分。

松露

和「鹅肝」、「鱼子酱」并称为世界级三大美食的「松露」(Truffe),又名「黑菌」,是一种长在地 下的菌菇。在法国有「黑钻石」美名的松露,严格来说并不算是菇类,因为它寄生在树木的根部,深藏 在泥土的地底,因此必须靠训练有素、嗅觉灵敏的狗才能发现它的踪影。

松露对于温度和湿度十分敏感,处理不当的话,只要是短短的三天就可以「瘦」了十分之一。重量减轻 了意即钞票亦不见了,常令老板们心疼不已。因此,为了保存松露,于是便开如有人把松露放在密封的 米桶里,或与鸡蛋共处一室。结果产生了让人意外的惊喜,米与蛋充分吸收了松露的气味,同时又让松 露的水分不会快速蒸发,造就了松露的另一番风味。松露最好的品味季节是在十二月到三月间,波尔多 酒和一般的红酒都可以搭配着喝

到此,以上就是小编对于欧洲美食旅游的问题就介绍到这了,希望介绍关于欧洲美食旅游的2点解答对大家有用。