大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于郑州旅游攻略美食的问题,于是小编就整理了5个相关介绍郑州旅游攻略美食的解答,让我们一起看看吧。
在郑州生活请客吃饭必去的十大饭店排第一名是解家河南菜,
第二名巴奴毛肚火锅,
第三名鲁班张葱烧海参,
第四名郑州烤鸭总店,
第五名华豫川酒家,
第六名肖计烩面,
第七名阿庄地道豫菜,
第八名阿五黄河大鲤鱼,
第九名仲记豫满楼,
在郑州人眼里十大馆子会各有不同,但可以尝尝下面这十大馆子,以饱口福,还是不错的:
1合记绘面馆,2蔡记蒸饺店,3葛记闷饼店,4紫金山水上餐厅烤鸭店,5有八宝珍鸡的越秀酒家,6招牌菜为黄河大鲤鱼的阿五美食店,7金水东路国际饭店中餐馆,8会展中心万豪酒店中餐馆,9拿手莱大葱烧海参的纬五路锦江饭店,10西郊桐柏路的杜康大酒店。
1、道口烧鸡:是特色传统名菜之一,由河南省滑县道口镇“义兴张”世家烧鸡店所制,是我国著名的特产。道口烧鸡与符离集烧鸡、北京烤鸭、金华火腿齐名。用多种名贵中药,辅之陈年老汤,其成品烧鸡色泽鲜艳,形如元宝,口衔瑞蚨。极具食疗和保健功能。
2、胡辣汤 胡辣汤最有名的当属逍遥胡辣汤。
1.高老大牛排胡辣汤
2.方中山胡辣汤总店
3.杨夫人经典街坊小吃
4.府苑烩面
5.闪高兴丸子汤
6.永域风味名吃
7.豫东小吃
8.马億發包子
9.方秀华周口优质胡辣汤
10.春光早餐店
第十名:香椿叶,蒜泥拌香椿叶,开胃可口,独特风味。
第九名:芝麻盐,这个很好吃,是菜也是调料
第八名:鸡蛋蒜,把鸡蛋,盐,姜放进蒜泥里,用对臼砸碎,有一种说不出来的美味,
第七名:荆茄,带有薄荷香味的调味菜,夏天必不可少啊
第六名:变蛋,也算是皮蛋的一种吧,鸡蛋石灰做的,河南人都喜欢吃,南方人吃不来,有一种石灰烧嘴的味道
河南年夜饭必上的大菜:
趴肘子,酸菜鱼,酱牛肉,五香烧鸡,腊味鸭,红油耳丝,凉切猪脚,酱香大骨头,葱爆羊肉,蒜烧黄鱼,干煸肥肠,醋闷大鹅,鱼香肉丝,清炒里脊肉,蒜苗烧猪血豆腐。等等。
为了过好年,过大年,年年盼着来过年。就是因为,我们河南人过大年,有年夜饭15道硬菜有很大关连啊。为了准备好过年的年夜饭15道硬菜,河南人就提前准备好了,过年的15道硬菜都喜欢的做起来。这15道硬菜由于我们,河南地大物博,人口众多,吃菜人员的年龄有所各异,就有所喜欢吃的不同口味了,就有各自的选择和认定。总的来讲这几道菜是必备硬菜品,其余的硬菜就各有自己的选择认为了。如必备公认的硬菜有:肘子,梅菜扣肉,小稣肉,米粉肉,肉丝炒猪肝,辢椒炒肚絲。炖鲜鱼,炖整鸡,人参王八汤,鸡蛋汤,银耳汤,其他的硬菜几道硬菜就是各人口味选择了呀!
到此,以上就是小编对于郑州旅游攻略美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于郑州旅游攻略美食的5点解答对大家有用。
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