旅游生活黄山美食推荐_黄山有什么美食推荐

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本文目录一览：

• 1、去黄山市玩有哪些必吃的美食推荐一下
• 2、黄山特色美食小吃有哪些
• 3、安徽黄山有哪些食物特产
• 4、黄山特色美食
• 5、黄山十大必吃美食
• 6、黄山美食排行榜前十名

去黄山市玩有哪些必吃的美食推荐一下

1、黄山烧饼黄山烧饼本是古徽州的地方小吃，面团揉匀饧透后，放入炉壁边，经过木炭烘烤而成。黄山烧饼层多而薄，外形厚、口味香、甜、辣、酥、脆。不待入口，便觉得香味浓烈，咬一块，既酥又脆，层层剥落，满口留香。

2、中和汤。中和汤是地道安徽的传统名菜，它属于徽菜系，味道清澈味香，鲜嫩不腻，是一款老少皆宜的美食，并且安徽人们每逢过年或者置办酒席，都少不了中和汤，它也是上桌的第一道菜，可见这一道菜有多出名，地位有多重要。

3、黄山双石 黄山双石是一道以石鸡（即“石蛙”）和石耳为主材料的佳肴。石鸡是特色徽菜的制作材料，无论红烧还是清蒸，其香味和肉质，比起鸡肉和牛蛙肉都是有过之而无不及。

4、黄山十大必吃美食推荐：毛豆腐。**毛豆腐是一道以黄山特产毛豆为主料制作的美食。酥饼。**酥饼是一种以猪肉和葱花为馅料的糕点，外皮酥脆，内馅鲜嫩可口。石螺汤。**石螺汤是一道以新鲜石螺为主料制作而成的汤品。

5、葛粉圆子是安徽徽州山区汉族传统小吃，因黄山地区盛产葛根，所以葛粉圆子也是到了黄山不可错过的一道美食粉圆子是将猪肥膘白糖等做成圆球状馅心，先滚上一层葛粉，如此三四次，然后上笼，蒸至外皮呈黑色发亮并有小泡时即。

黄山特色美食小吃有哪些

1、黄山的特色小吃有徽州裹粽、五城茶干、黄山烧饼、徽墨酥、虎皮毛豆腐等。徽州裹粽 徽州裹粽是安徽省黄山地区的民间传统特色美食。徽州裹粽品种繁多，有肉粽、豆沙粽、红豆粽、枣栗粽、排骨粽等。

2、黄山特色美食有：黄山臭鳜鱼、徽州毛豆腐、黄山烧饼、一品锅、方腊鱼等。

3、屯溪醉蟹，是安徽省黄山市屯溪地区的特色美食之一，已有一百多年的历史。屯溪醉蟹制作原料主要有螃蟹、酱油、米酒、生姜、大蒜、精盐、冰糖、花椒等。成品色青微黄，吃起来肉质鲜嫩，酒香浓郁，回味甘甜。

4、黄山的特色小吃有以下1清蒸石鸡，这是安徽黄山汉族传统名菜之一，到现今已有百年历史做法是将石鸡剁成块，配以火腿片香菇片，加冰糖甜米酒蒜瓣盐猪油姜片及鸡汤，入笼蒸熟而成此菜汤清香郁，肉细嫩。

安徽黄山有哪些食物特产

徽州臭豆腐是安徽黄山的特色美食，有着悠久的历史，创始于清朝康熙年间，距今已有三百多年的历史徽州臭豆腐的制作工艺十分复杂，选择豆腐和肉为主要原料，在***用祖传的制作工艺制作而成，所制作而成的臭豆腐闻着非常臭，吃。

以花菇的鲜美和石鸡的鲜嫩为主要特点，花菇的鲜美搭配石鸡的鲜嫩，使得菜肴口感更加丰富。同时，花菇石鸡也具有滋补养生、健康美味的寓意，是一道受到人们喜爱的美食。葛粉圆子/蕨粉圆子（祁门特产）葛粉圆子是安徽徽州山区特色传统小吃。

黄山土特产有祁门红茶、三潭枇杷、徽州烧饼、祁门黑木耳、黄山毛峰、徽州漆器、五城米酒、黄山贡菊、黄山白茶、徽墨、休宁松萝茶、六安瓜片、砀山酥梨、金寨猕猴桃、来安花红。

祁门红茶，是中国历史名茶之一，也是世界四大红茶之一。产于安徽省祁门一带，茶叶外形条索紧细匀整，锋苗秀丽，色泽乌润。冲泡后，汤色红艳明亮，叶底嫩软红亮，香气浓郁高长，有独特的祁门香。

黄山特色美食

1、徽州刀板香徽州刀板香是由农家散养黑猪肉腌制而成作为农家原生态的美食佳肴一口下去香味浓郁，回味绵长。笋中有腊香，肉中有笋香，交相混合而成的奇香妙不可言，鲜香可口，腊香钻心，肥而不腻，脆而不硬。

2、腊八豆腐是安徽省黄山市黟县的著名特色美食，外形可能不太容易看出是豆腐，多为圆形中间有略微内凹，而且这豆腐得像鱼干一样，需要撒盐和晒一晒才算毕业，打远一看像一排排“柿饼”。

3、徽州裹粽，是安徽省黄山地区的民间传统特色美食。徽州裹粽品种繁多，有肉粽、豆沙粽、红豆粽、枣栗粽、排骨粽等。食之绵软可口，独具风味，深受食客喜欢。

4、黄山烧饼黄山烧饼本是古徽州的地方小吃，面团揉匀饧透后，放入炉壁边，经过木炭烘烤而成。黄山烧饼层多而薄，外形厚、口味香、甜、辣、酥、脆。不待入口，便觉得香味浓烈，咬一块，既酥又脆，层层剥落，满口留香。

5、葛粉圆子是安徽徽州山区汉族传统小吃，因黄山地区盛产葛根，所以葛粉圆子也是到了黄山不可错过的一道美食。

6、黄山的特色小吃有以下：清蒸石鸡，这是安徽黄山（汉族）传统名菜之一，到现今已有百年历史。做法是将石鸡剁成块，配以火腿片、香菇片，加冰糖、甜米酒、蒜瓣、盐、猪油、姜片及鸡汤，入笼蒸熟而成。

黄山十大必吃美食

黄山十大必吃美食推荐：毛豆腐。**毛豆腐是一道以黄山特产毛豆为主料制作的美食。酥饼。**酥饼是一种以猪肉和葱花为馅料的糕点，外皮酥脆，内馅鲜嫩可口。石螺汤。**石螺汤是一道以新鲜石螺为主料制作而成的汤品。

屯溪醉蟹，是安徽省黄山市屯溪地区的特色美食之一，已有一百多年的历史。屯溪醉蟹制作原料主要有螃蟹、酱油、米酒、生姜、大蒜、精盐、冰糖、花椒等。成品色青微黄，吃起来肉质鲜嫩，酒香浓郁，回味甘甜。

第一，黄山石榴。黄山石榴是黄山的一种特有水果，因其果实饱满、甜美、果肉细嫩而深受游客的喜爱。石榴所含的蛋白质、有机酸、多种微量元素等对人体十分有益，常食可以增强免疫力，预防疾病。第二，黄山毛尖。

黄山美食排行榜前十名

1、黄山十大必吃美食推荐：毛豆腐。**毛豆腐是一道以黄山特产毛豆为主料制作的美食。酥饼。**酥饼是一种以猪肉和葱花为馅料的糕点，外皮酥脆，内馅鲜嫩可口。石螺汤。**石螺汤是一道以新鲜石螺为主料制作而成的汤品。

2、黄山蕨菜“黄山蕨菜”是黄山有名的山菜，深受国内外市场欢迎。蕨菜是一种野生植物，生长在山区的草坡、林间空地和林缘地带，当其嫩叶还处于卷曲未展时，***摘下来，可作鲜食，也可盐腌，还可干制。黄山蕨菜营养丰富，并具有多种药用功效。

3、徽州裹粽，是安徽省黄山地区的民间传统特色美食。徽州裹粽品种繁多，有肉粽、豆沙粽、红豆粽、枣栗粽、排骨粽等。食之绵软可口，独具风味，深受食客喜欢。

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